綠豆泡發方法 怎麼泡發綠豆
1、首先我們要把紙巾鋪在塑料杯的底下,往裏面倒入水,待紙巾完全溼透再把綠豆放入裏面。
2、經過一個晚上的泡發,綠豆芽基本上破皮了,你會看到一小點的豆芽,從破皮中鑽出來,但只是一小點,這個時候要注意紙巾是否是溼潤的。如果沒有溼潤,要時刻往裏面加水,保持它的溼潤,因爲它的發芽需要充足的水分。
3、然後第二天早上,把綠豆芽放在陽光下,如果沒有陽光也沒有關係,因爲基本上綠豆芽的發芽時期,它消耗的營養物質不需要陽光,因爲它不會進行光合作用,但是如果有陽光的話,最好把它放在陽光下。 基本上經過兩天的泡發,豆芽都發芽了,長出了大約0.5釐米的牙根。
4、以上是小量的泡發,如果你要泡發起來做菜吃,可以放在大個的臉盆當中泡發;如果你是做實驗的話,你可以放在泥土中,這樣更有利與豆芽的泡發,要使泥土溼潤,但不能澆的是水太多,不然會使泥土硬化 。
5、經過兩天的生長,綠豆在泥土當中就長出了,小豆芽突破泥土的障礙它裏面的營養物質也消耗完了,這個時候你需要把它放在陽光下讓他進行光合作用。
6、放在陽光下生長後,過些幾天豆芽的根莖就會越長越長,如果你不及時把它從土中拔出來,他就會長出綠葉的葉子,這個時候他就不能吃了 。
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