棉菜放冷凍能保存多久 棉菜可以冷凍保存嗎

1、棉菜不能在冰箱冷凍，建議冷藏保存，冷凍了解凍棉菜的水分流失了，口感就不好了。

2、棉菜是溫州話的叫法，學名是鼠麴草。二年生草本，主同10～15cm，全株密被白綿毛。莖直立，通常基部分枝，叢生林。葉互生，基生葉花後調落，下部和中產葉匙形或倒披針形，長2～6，寬4～12mm，基部漸狹，下延，兩面都有白色綿毛。頭狀花序多數，排成傘房狀；總苞球狀鐘形，總苞片3層，金黃色，幹膜質；花黃色，邊緣雌花花冠絲狀，中央兩性花管狀。瘦果長橢圓形，具乳頭狀突起，冠毛黃白色。花期4～7月，果期8～9月。