三七怎麼炒熟 怎樣製作熟三七粉

1、生三七需要先在鍋內用植物油炒熟，然後用低熱變黃後才能拿出來。三七很容易燒焦。把煮好的三七拿出來，可以把它碾碎，壓成粉末。

2、在做雞湯、或奶粉時，可以在裏面加入一些三七粉，也可以直接用熱水衝，主要可以起到很好的養血作用，還可以治療神經衰弱、食慾不振。