怎樣長期保存新鮮檸檬 檸檬如何保鮮

1、常溫保存：完整的檸檬常溫保存最簡單，可將檸檬放在通風陰涼處保存即可。一般新鮮的檸檬可常溫存放一個月左右。

2、冰箱冷藏保存：氣溫較高時，可將檸檬放入冰箱冷藏室冷藏保存，不選擇冷凍，因爲氣溫太低會把檸檬凍壞。

3、榨成檸檬汁保存：也可將檸檬榨成汁放到玻璃瓶中，密封存放到冰箱中保存。這樣可以保存三天左右。也可以把檸檬汁倒入製冰盒，再放入冷凍室保存，等需要的時候，直接取檸檬塊使用即可。