喝不完的啤酒怎麼保存 啤酒喝不完怎麼保存
1、桶裝啤酒:桶裝啤酒保存方法比較簡單,只要將其密封好,放在陰涼乾燥、恆溫恆溼的地方即可。
2、瓶裝的啤酒:
(1)在開瓶時用鑰匙或螺絲刀輕輕地將瓶蓋撬開,當酒飲用不完時,將瓶蓋壓成正方形,再按壓在瓶口,這樣即可牢固密封酒瓶。
(2)先剪一小塊保鮮膜把啤酒瓶口那封好,再把原來的啤酒瓶蓋子蓋上(注意:起初開酒瓶蓋時要四周慢慢地擰鬆,不要把瓶蓋弄壞了)。
(3)啤酒打開後,如果是想等第二天喝,你可以用紙巾或塑料袋蓋住瓶口,再把原來的蓋子蓋上。放到冰箱。只要瓶口那不透風進去就行了。或者使用葡萄酒軟木塞來將酒瓶塞緊,這些方法都可以確保啤酒一至兩天內不變質。鮮啤酒中存有活的酵母菌,在氣溫較高的情況下,極易酸敗變質,所以,啤酒宜存放在15℃以下(最佳溫度爲0℃左右)的通風、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
3、罐裝啤酒:可用保鮮膜將易拉罐的罐口封住,放進冰箱冷藏。可以再保存一兩天。
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