沙糖桔保存方法及注意事項 怎麼保存沙糖桔

1、保鮮膜密封保存：將沙糖桔清理乾淨，輕輕的擦乾，注意不要破壞沙糖桔表面的具有保護作用的天然蠟質，然後再用保鮮膜將沙糖桔包住，放進紙箱中儲藏，注意要放到陰涼處。

2、冰箱保存：可以將冰箱的冷藏層的溫度調到4-6℃之間，再將沙糖桔放入，因爲在這個溫度下，會削弱沙糖桔的呼吸作用，因此不會造成過多營養流失，並且也不會凍傷沙糖桔，更不會產生有害物質導致食物中毒。再加上冰箱裏溼度越高，可以避免沙糖桔水分過多損失，導致口感變差。