煮熟的珍珠粉圓保存方法 煮熟的珍珠粉圓保存方法是什麼
1、煮熟的珍珠粉圓保存方法:在煮熟的珍珠粉圓裏適當加點兒蜂蜜或者是果糖,隔一會兒攪拌一下。
2、奶茶珍珠煮好以後的保存期一般是3-4個小時,在這幾個小時裏,可以放在常溫的環境下,無需要放冰箱保存,這是一種短時間內的保存方法,一旦超過這幾個小時,珍珠一般都會開始變硬,沒有什麼糯性。
3、如果已經超過4個小時的較佳食用期限的話,那麼可以加沸水接着煮2-3分鐘左右,再去衝冷水,這樣還能夠再延長2個小時左右,不過這時候珍珠的口感就沒有那麼好了。
4、可以在煮好的珍珠粉圓裏面加入適量蜂蜜或果糖,並隔十多分鐘攪拌一次,可防止珍珠粘結並增加珍珠的口感。
5、煮好的奶茶珍珠還有一種保存方法,就是使用防腐劑來保存,用這個保存方法保存奶茶珍珠的話,至少可以保存十天左右。但是這麼做會影響口感,也對身體極其不利。奶茶珍珠還是在短時間內使用完比較好,平時可以根據差不多的量來煮,以防煮得太多造成浪費。
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