餃子保存小竅門 如何保存餃子
1、生餃子直接冷藏,包好的餃子我們可以把它一個一個分開來,然後將它放入盒子中,在上面撒上一些麪粉,然後就可以放在冷藏箱裏面進行冷藏。放麪粉主要是爲了讓餃子可以一個個不粘連,讓餃子皮與餃子皮之間不會貼在一起,麪粉起到潤滑的作用的。冷藏的是爲了讓它不變質,當然這樣的儲存方法一般兩到三天之後就要把它全部吃掉。否則會滋生細菌。
2、冷凍,這裏的冷凍那也是指生的餃子,我們可以找出幾個保鮮袋,按照平時每次吃的分量,把它分開放在一起。可以直接在生餃子撒上一些麪粉,之後放入保鮮袋直接冷凍,這樣的話呢是可以保存的時間較長,每次想吃的時候拿出一袋放在水裏煮一下就可以了,非常方便。
3、煮熟後速凍,好多小夥伴其實也是挺怕麻煩的,那麼我們可以把包好的餃子放在水裏面煮熟或者是煮到半熟的狀態下,然後的話把它晾乾之後,放入盒當中。放的時候儘量平鋪,不要有堆積,然後每次想吃的時候去拿出來稍微過一下水或者燙一下就可以吃了。
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