餃子皮如何保存不發黴 餃子皮怎麼保存不發黴

1、如果想要現包現吃的話，可以用保鮮袋把餃子皮包起來，不需要密封起來，然後放在冰箱的保鮮層中，這樣可以保存3-5天。想要吃餃子的時候拿出來包，十分方便。

2、或者將餃子皮用保鮮袋裝好後放進冰箱的冷凍層裏冷凍起來，如果要吃的話，提前2小時拿出來解凍即可。

3、需要注意的是，無論是冷凍還是冷藏保存，爲了避免皮與皮粘在一起，最好在在餃子皮上撒些乾麪粉。這樣取出來之後纔不會粘在一起。