削好皮的窩筍怎樣保存不發黴 削好皮的窩筍如何保存不發黴

1、真空泵保存。萵筍切薄去皮切完以後，能夠準備一些專用真空包裝袋，將萵筍放入之中，開展真空泵保存。那樣的話放到常溫狀態得話，一般放入十幾二十天不容易黴變。

2、放入冷藏室保存。萵筍去皮切完以後必須等到晚上吃或是第二天吃時，能夠把他放入到薄膜袋或是密封罐之中，隨後放入到電冰箱開展冷藏保存。

3、常溫下保存。能將萵筍上邊撒一些鹽，使它醃漬一下，防止氧化。自然也可以用冷水把萵筍泡下去，那樣的話在很短的時間以內是不會發生發黴變質。