中秋夜吃什麼 中秋夜吃什麼好
1、菱角。中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角還有一定的抗癌作用,可以防治食道癌、胃癌、子宮癌等疾病,兒童食用菱角,還能防治皮膚病,能輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡等。在《本草綱目》當中記載,菱角具有安中補五臟的功效,同時還記載其具有補脾胃、健力益氣的作用,菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅後,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。
2、栗子。秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒慄的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嚐,對老齡體弱者最爲適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,着名的菜餚就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發揮,中秋節要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
3、團圓饃。陝西西安一帶,每到中秋節,當地每家做饃,全家共吃一饃,稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋裏烙熟後,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,孃家則送饃上門,以示全家團圓不忘。
-
清秋是什麼意思
清秋是指秋天的清澈、明淨之意。在中國文化中,清秋常常用來形容秋天的景色清爽明朗,空氣清新,天空碧藍無雲,溫度適宜,意味着秋高氣爽、萬里無雲的好天氣。同時,清秋也可以代表秋天的深沉、安寧,使人們感受到一種寧靜、靜謐的氛圍。清秋還可以引申爲意境、心境或歲月的...
-
sub是什麼意思
"sub"有多個含義,具體取決於上下文。以下是幾種常見的意義:1."sub"可以是"substitute"(代替)的縮寫。在這種情況下,它通常表示一個替代品或代理。例如,"substituteteacher"(代課教師);"substituteplayer"(替補球員)。2."sub"還可以是"submarine"(潛艇)的簡稱...
-
恭敬不如從命是什麼意思
恭敬不如從命是一種表達敬意和順從的方式。這句話的意思是,與其只表現出表面的尊敬態度,還不如真正服從和遵守規定或指令。它強調了人應該以行動來證明自己的敬意和順從,而不只是口頭上表示。這句話也可以用來表示對權威或長輩的尊重和順從。...
-
憐愛是什麼意思
憐愛是一種溫柔體貼的情感表達,表示對某人的深切關懷和關愛。憐愛常常帶有一種保護、照顧他人的意味,表達了對他人的心疼、同情和疼愛之情。憐愛也可以用來形容對弱者、受傷者或困境中的人的同情和憐憫之情。總的來說,憐愛是一種充滿溫情和同情心的情感表達,體現了...