紅豆冷水下鍋了要煮多久 紅豆冷水下鍋了要煮多長時間
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1、用水泡過一晚上的,需要20分鐘煮爛:沒有泡過的,需要三十分鐘才能煮爛。實際在煮的時候,煮的時間和煮的火力大小也有關係。
2、火力大,時間稍微會少些。火力小,時間可能會多些。這裏說的20分鐘30分鐘的火力指的是,高壓鍋上汽後,即減小一半火力的情況。爲什麼要上氣後減小一半火力,是從安全角度考慮,上氣後再繼續用猛火煮,有一定危險,也無必要。
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