鴨腿要煮多久能熟 鴨腿要煮幾分鐘能熟

1、燉鴨腿大概10分鐘即可，弄熟需要20~30分鐘。

2、鴨腿洗淨。

3、鍋裏放水，先氽鴨腿。

4、水開撈出鴨腿。

5、洗去浮末。

6、鍋裏放油，油熱加入鴨腿，鴨腿煎變色，加入八角，1小勺糖炒，2小勺醬油.

7、上色後加入1大碗水，加入蔥薑蒜辣椒，鍋開小火燉20分鐘

8、加入1小勺鹽大火燉10分鐘，汁快收沒加入味精盛出即可。