玉米塑封的需要煮多久 白玉米和黃玉米營養有什麼區別?
1、需要煮15-25分鐘。塑封玉米不宜帶着袋子煮,將真空玉米取出洗淨,然後冷水下鍋煮15-25分鐘即可食用,根據玉米品種的不同,其煮制的時間也有所調整,例如糯玉米冷水下鍋煮制的時間要增加5分鐘左右。
2、玉米煮熟的時候,不要立刻就將玉米拿出來,建議繼續燜煮5-10分鐘,這樣能夠保證玉米完全熟透。
3、白玉米和黃玉米營養有什麼區別:黃玉米富含葉黃素。維生素A含量高。而白玉米就含量很少了,其它成分與黃玉米相同。白玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性。黃玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,還含有核黃素、維生素等營養物質。
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