烹飪美食經常用的香葉其實是哪種樹的葉子 關於香葉是哪種樹的葉子的簡介
1、香葉是月桂樹的葉子。
2、香葉的葉片多爲互生形態,帶有醇厚的清香味,味道辛澀,所以經常被用來烹飪美食。而月桂樹除了葉子可以烹製美食之外,它本身也被廣泛用於園林種植,保護環境等。香葉本身的味道苦澀辛辣,將它曬乾後,香氣會越發濃郁。用香葉炒出來的肉菜,非常可口美味,去掉了腥味,增添了香味。
3、香葉又名月桂樹葉,就是月桂樹的葉子。月桂是綠果植物,適應溫度在25左右,適合在溫暖溼潤氣候,陽光充足的環境下,主要來源於地中海地區。我國浙江、江蘇、福建、四川及雲南等省有栽種,在3-5月份開花,6-9月份結果。
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