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哪幾種米不能一起吃

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哪幾種米不能一起吃

一般情況下,各種類型的米都可以一起食用,沒有嚴格的限制。然而,下面是一些常見的米類組合,可能會因爲口感或烹飪時間的不同而不適合混合食用:

1. 大米和糯米:因爲大米和糯米的烹飪時間和吸水量不同,混合煮熟後可能會導致粘糊或不均勻的熟度。

2. 大米和黑米:由於黑米比大米烹飪時間長,混合煮熟會導致黑米未煮熟而大米過熟。

3. 大米和紅米:紅米的烹飪時間較長,與大米混合煮熟可能導致大米過度煮熟。

這些只是一些建議,實際上仍然可以根據個人喜好和需要進行不同類型米的混合烹飪。

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