黨蔘怎麼保存在家裏 黨蔘如何保存在家裏

1、酒精法。如果家中黨蔘數量較多，那麼可以選擇一個大罈子放入95%的酒精，然後將瓷缸口用紗布紮緊後放入黨參蓋好壇口，並且放於陰涼以及通風的地方即可。因爲酒精有揮發作用，可以有效預防蟲蛀以及黴變等現象。

2、冷藏法。當食物長期處於低溫乾燥的條件下，也可以保證藥效並且預防變質。所以將黨蔘用保鮮袋封好之後，直接放入冷凍室進行冷藏即可。

3、沙藏法。首先可以準備一些細沙，然後去土晾乾之後將儲存黨蔘的容器底部鋪上10釐米厚的沙子，再放入黨參。鋪上7釐米左右厚的沙子，就這樣一層一層的堆積。然後放在通風乾燥處即可，但在此期間一定要避免潮溼。