新鮮黨蔘如何長期保存 關於新鮮黨蔘如何長期保存
1、包裝法。黨蔘是很容易受潮發黴的食物,所以要先用紙袋子包裝起來,放在陰涼乾燥以及通風的地方。如果還是不放心,可以在紙袋周圍撒一些花椒,或是在紙袋下面放上防潮包。
2、酒精法。如果家中黨蔘數量較多,那麼可以選擇一個大罈子放入95%的酒精,然後將瓷缸口用紗布紮緊後放入黨參蓋好壇口,並且放於陰涼以及通風的地方即可。因爲酒精有揮發作用,可以有效預防蟲蛀以及黴變等現象。
3、冷藏法。當食物長期處於低溫乾燥的條件下,也可以保證藥效並且預防變質。所以將黨蔘用保鮮袋封好之後,直接放入冷凍室進行冷藏即可。
4、沙藏法。首先可以準備一些細沙,然後去土晾乾之後將儲存黨蔘的容器底部鋪上10釐米厚的沙子,再放入黨參。鋪上7釐米左右厚的沙子,就這樣一層一層的堆積。然後放在通風乾燥處即可,但在此期間一定要避免潮溼。
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