吃魷魚仔的好處和壞處 吃魷魚仔對人有哪些好處和壞處
1、吃魷魚仔的好處。改善貧血:魷魚仔中富含鐵元素,而鐵元素是血紅蛋白合成過程中不可或缺的物質,故適量食用魷魚仔有助於改善貧血。保護血管:魷魚仔中含有牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇蓄積,以起到保護血管的作用。補充能量:魷魚仔富含蛋白質、脂肪,以及鈣、鐵等礦物質,進食後可爲機體提供所需的營養物質,可補充能量。
2、吃魷魚仔的壞處。魷魚仔中含有較多的膽固醇和嘌呤類物質,如果吃的過多,可以引起食用者血中的血脂以及尿酸的水平增高,導致高脂血症或者高尿酸血癥的發生,引起肥胖或者痛風等疾病的發生。因此對於本身有高血壓病、高脂血症、痛風等疾病的患者,應該少吃魷魚仔。魷魚仔屬於一種發物,對於患有蕁麻疹等皮膚疾病的患者,過多吃魷魚仔會導致疾病加重,因此這類患者也應該不吃或少吃。過多吃魷魚仔還會加重甲狀腺功能亢進等內分泌疾病,並且對於脾胃虛寒的人羣,過多的吃魷魚仔可以導致患者腹瀉等臨牀症狀加重。
3、魷魚仔是槍烏賊科槍烏賊屬的一種小型魷魚,美味可口,是營養豐富的海產品。
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