常吃花甲的好處和壞處 常吃花甲對人有哪些好處和壞處
1、常吃花甲一般有防治中老年人慢性病、抑制膽固醇下降、益精潤髒等好處;但可能導致腹瀉、引起過敏以及引起重金屬中毒等壞處。
2、好處:
(1)防治中老年人慢性病:花甲含有蛋白質、脂肪以及碳水化合物等維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白食物,是防治中老年人慢性病的理想食品。
(2)抑制膽固醇下降:花甲肉具有降低血清膽固醇作用,具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。
(3)益精潤髒:花甲肉有滋陰明目、軟堅、化痰功效,可以起到益精潤髒作用。
3、壞處:
(1)可能導致腹瀉:花甲性寒,天天吃花甲可能導致腸胃虛寒,影響消化功能,容易出現嘔吐、腹瀉和腹痛等症狀,若花甲烹煮不完全熟,多吃還能出現食入寄生蟲的情況,嚴重影響身體健康。
(2)可能引起過敏:當攝入過多花甲,會增加過敏體質人羣過敏的症狀,出現起疹,皮膚瘙癢、紅腫、氣喘甚至是呼吸困難等症狀,加重過敏現象。
(3)可能引起重金屬中毒:花甲是生活在淺海中,淺海若被污染,可能出現花甲體內重金屬超標情況,花甲就可能導致重金屬在體內聚集,嚴重影響身體,可能表現爲記憶力下降、骨質疏鬆等。
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