茭白炒過能過夜嗎能吃嗎

茭白炒過後能過夜，但是最好在24小時內食用。過夜後，茭白可能會變得柔軟，並且質地會有一些改變。儘量在炒菜後儘快食用，以確保食用時的新鮮度和口感。如果保存得當，經過適當的加熱也可以繼續食用，並防止食材變質。備好的茭白最好保存在密封容器中，並放入冰箱冷藏。