生雞肝能放在冰箱裏冷凍嗎 生雞肝可以放在冰箱裏冷凍嗎

1、雞肝是可以冷凍的，如果是短時間的保存也可以採取冷藏的方式。

2、如果雞肝在零下18度的環境下，保存半年都是可以的。但是不建議大家將雞肝反覆解凍又冷凍，這樣雞肝的營養物質都會大大地流失，而且縮短了保質期，使雞肝的色澤也變得更差了。