熟大蒜放冰箱保鮮能放多久 熟大蒜放冰箱保鮮能放多長時間

1、一般冷藏保存可以放7天左右。冰箱冷藏室的環境溫度在0—10度之間,在此溫度下細菌等微生物的繁殖速度會大大降低,可短時間內維持去皮大蒜的新鮮。

2、通常用保鮮袋或保鮮碗密封裝好的剝皮蒜瓣,放在冰箱冷藏室1星期左右仍可繼續食用,但若是保存過程中發現蒜瓣有軟爛、發黑、異味等變質現象時則不能繼續吃,有危及健康的風險。