新鮮鹿角怎麼處理 新鮮鹿角如何處理

1、鹿角可以通過水浸、火燎的方法使其乾淨。

2、在處理鹿角時，要先把鹿角鋸成4~5寸（約13cm~16cm）的長度，放入清水中浸泡7~10天，每天換水，把血漂透吹盡，那麼這樣鹿角就可以處理乾淨。

3、另外，我們要注意的是，這裏的鹿角是不帶有鹿茸部分的鹿角。如果是帶鹿茸的鹿角，那麼鹿茸部分是需要單獨處理的。可以用瓷片颳去毛或用酒精燈燎去毛，毛去除乾淨後，毛巾擦淨，就可以了。處理乾淨的鹿角和鹿茸，都需要切片待用。

4、切片完後，鹿角曬乾，鹿茸烘乾。

5、鹿角是鹿科動物馬鹿或梅花鹿雄鹿已骨化的角或鋸茸後第二年春季脫落的角基。