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粉絲用什麼做的 粉絲的原材料是什麼

美食1.72W
粉絲用什麼做的 粉絲的原材料是什麼

1、粉絲是比較常見的食品,平時可以將其做爲主食,它的原料是澱粉,由馬鈴薯、地瓜、玉米、綠豆等高綠豆含量的食物做成的,綠豆相對比較常見,而且口感、味道、韌性也比其它的原料要好。

2、通常做粉絲的時候,首先需要將馬鈴薯、地瓜、綠豆等原料浸泡兩天左右,然後將其打磨成粉漿,並調製麪糊,將麪糊用漏絲做成絲狀放入冷水中,等待絲狀定形後,還要放在通風、散光的環境下晾曬就可以了。

標籤:粉絲 原材料