麪包常溫下能放多久 麪包常溫下能放多長時間

1、常溫保存。把麪包放在常溫下進行保存的話，一般兩天之內不會發生變質。但是兩天之內必須吃完，否則極有可能口味發生改變，而且會出現黴斑。這主要是因爲常溫下溫度不穩定，而且即使把麪包放入到袋子裏面，空氣也會慢慢滲入，而空氣中自然會帶着細菌，所以時間一長，麪包就容易腐敗變質。所以在常溫下保存的麪包兩天之內儘量吃完，而且放置的時候要用專門的食品袋將其帶口紮緊，然後放在陰涼通風，避免陽光直射以及乾燥的地方，這樣的話才能保證它的口感以及它的品質。

2、冷藏保存。冷藏保存麪包一般可以放上五天左右。不管是新鮮做出來的麪包，還是買回來吃不完的麪包，把它放入冰箱進行冷藏的話，可以延長它的保存期。一般冰箱冷藏室的溫度都是調製在4度左右，這個溫度剛好可以抑制細菌的滋生，所以麪包不容易變質。但是麪包不能直接放入冷藏室，必須準備專門的保鮮袋或者保鮮盒，也可以用保鮮膜將其裹起來，然後放入冷藏室冷藏。但是冷藏後的麪包口感會遜色一些，所以大家儘早食用完。

3、冷凍保存。冷凍保存時間比較長，可以放置一週到15天左右。冷凍區的溫度一般在零下18度到零下20度左右。他可以讓食物在短長時間之內保持一個新鮮感，所以如果想長久放麪包的話，冷凍保存也是非常不錯的效果選擇。但是冷凍之後的麪包非常硬，拿出來之後需要二次烘烤或微波爐加熱才能吃。