不能和水果一起吃的是什麼

不能和水果一起吃的有以下幾種食物：

1. 高蛋白動物食品：例如肉類、魚類、海鮮等。水果含有鞣酸和果酸，與高蛋白食物結合會產生消化不良。

2. 牛奶和乳製品：水果中的鞣酸會與乳製品中的蛋白質結合，形成凝塊，影響消化和吸收。

3. 澱粉類食物：例如米飯、麪包、土豆等。水果中的果糖會和澱粉發生發酵反應，產生脹氣和消化不良。

4. 某些堅果和乾果：例如核桃、腰果等含有高脂肪和高蛋白質，與水果結合容易產生消化不良。

需要注意的是，以上只是一些常見的不能與水果一起食用的食物，個人體質和食物組合也會影響是否適合一起食用。