陶製茶具適合泡什麼茶 陶製茶具泡什麼茶好
1、烏龍茶:選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的,沖泡密雲龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。
2、紅茶:可以選擇蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以,內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人,紅豔的湯色,用白瓷杯還能欣賞到優質紅茶的“金圈”。
3、花茶:可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具,方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。
4、綠茶:選擇透明的玻璃杯,當然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特徵是清湯綠葉,那麼沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶具爲宜。
5、普洱茶:選擇紫砂或陶器茶具泡,同時也可以用玻璃茶海裝茶,以便於欣賞湯色。
6、白茶:新茶適合用瓷器沖泡,更加能夠凸顯白茶的鮮味,老茶的話可以用陶壺煮飲,更夠味。
7、黑茶:較爲粗老,可沖泡也可煮飲,用陶製茶具能消除黑茶的雜味,更突出其陳醇的韻味。
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