用電飯鍋煮棕子要多久 用電飯鍋煮糉子大概要多長時間
1、如果用電鍋來煮生的糉子的話,那麼它的時間是比較久的,大約需要4~5個小時。因爲生的糉子裏面主要是泡過的生的糯米以及一些配料,比如赤豆,蜜棗,鹹蛋黃,豬肉等等,這些食材混在糯米里面,然後用糉葉裹緊,所以它裏面是壓制的非常結實的,必須煮的時間比較久一點才能煮熟煮透。因此用電鍋煮生的糉子,需要4~5個小時,而且中間要不斷的加水,並且要不斷去按煮鍵,因爲有可能電鍋煮過之後會跳到保溫鍵,所以必須要一直讓電鍋處於煮的程序,這樣纔可以將糉子煮熟。
2、真空包裝的糉子,從超市買回來的真空包裝的糉子是放在常溫下面的,所以摸上去是軟軟的,但是這種冷的糉子吃上去口感肯定不好,所以可以把它放到電鍋裏面煮一煮,一般煮10~15分鐘左右就可以了。煮這種真空包裝的糉子可以將包裝袋去除,然後把糉子放入水中去煮,也可以直接連袋一起煮都是可以的,煮好之後就可以吃了,在煮的過程當中也要注意不要讓電鍋的程序跳到保溫,一定要一直處於煮的程序。
3、速凍糉子,在超市的冰櫃當中可以看到速凍的糉子,速凍的糉子雖然也是煮熟過的,但是由於長時間低溫保存,所以質感是非常的硬的,摸上去就跟石頭一樣。這種糉子拿回來之後最好先解凍一下。然後再把它放入到水中去煮,如果直接將凍得硬邦邦的糉子放入到電鍋去煮的話,需要煮20~25分鐘以上才能夠把它完全煮熟煮透。所以煮速凍的糉子的話時間要稍微長一點。
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