商用電飯鍋煮糉子要多久 使用電飯鍋煮糉子的時間

1、電飯鍋煮糉子所需時間控制在一個半小時左右。由於電飯鍋火力小，要煮的時間會稍長些。建議使用用高壓鍋煮糉子比較省力，強力足易使糯米能煮的更熟透，味道會更美味。

2、糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。食糉子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰。