西葫蘆怎麼切菱形 西葫蘆如何切菱形

1、把準備的西葫蘆洗淨，把它豎着一切兩半橫着放，刀與其呈鈍角下刀，再切成3cm左右寬的菱形塊順着切薄片，切好薄片就成菱形。

2、西葫蘆是一年生匍匐草本植物；莖上有皺紋。葉柄粗壯，短剛毛；葉片堅硬，直立，三角形，彎曲呈半圓形，頂部深綠色，底部淺色，兩側葉脈粗糙。卷鬚略粗。