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煮鮮花生開鍋多久才熟 生花生米煮多久纔可以熟了啊

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煮鮮花生開鍋多久才熟 生花生米煮多久纔可以熟了啊

1、正常情況下生花生米,大概在20分鐘左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天時花生米就會體積膨脹,涼水下鍋,放入調料,煮開後泡着。

2、花生的煮熟和煮爛是兩個概念,如果只是煮熟,只要吸足水的乾花生或是鮮的花生,一般只要煮開10分鐘左右就熟了。但如果是要煮爛,那得分花生是新鮮還是陳年的舊花生,新鮮的花生一般只要半個小時左右,陳年的花生至少要煮上兩個小時或用壓力鍋煮方纔會被煮成軟爛的。如果想要更快些,那就要把花生提前用水浸泡一晚上,第二天再將泡發好的花生拿去煮,這樣煮出來的花生時間又短,又很軟爛,大人小孩都愛吃。