豬肉高壓鍋煮多久能熟 高壓鍋燉豬肉多長時間
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1、燉豬肉的話最好在五個小時左右最好了,因爲吃燉豬肉的裏面膽固醇含量高,燉的時間長點的話會使膽固醇的含量降低,對身體沒有壞處,減少患上腦血管,高血壓方面的疾病。
2、燉肉的程序應該是先大火,後文火,但是高壓鍋,一旦達到一定的火候,由於高壓鍋密閉,即使將火候調小,由於高壓鍋內的高溫無法通過蒸釋放熱量,因此高壓鍋內仍然高溫不減,達不到隨心所欲地控制火候。
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