五花肉啤酒燉多久會熟呢 啤酒燉五花肉的做法

1、啤酒燉五花肉小火燉1小時即可。

2、用料：五花肉500克、大蔥適量、啤酒適量、醬油適量、冰糖適量、八角適量、桂皮適量。

3、將五花肉切塊放沸水燙一下撈起，放入溫水裏泡2分鐘。

4、砂鍋入碼放五花肉、加八角2個、桂皮一塊、大蔥一段。

5、倒入啤酒沒過五花肉即可。

6、加入三勺醬油、3-4粒冰糖，用小火燉1小時，中間要記得翻動1次，待湯汁收幹即可。