魔芋結怎麼看熟沒熟 魔芋結如何判斷熟了嗎
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1、看魔芋熟了沒,用筷子捅,熟了比較軟,生的硬一點,一般煮魔芋絲最好需要煮3小時以上,煮的時候要煮熟,因爲沒有煮熟的魔芋絲是有一定毒性的。
2、煮熟了吃更加的安全,口感也非常不錯。要是不小心吃了沒熟的魔芋絲,並且有中毒的跡象,建議立即去就近的醫院就診。
3、魔芋雖然營養價值豐富,但是魔芋沒熟的話,是有一定毒性的。爲了避免吃到生魔芋,需要將魔芋焯水處理,不僅可以減少食物中毒的機率,還能對魔芋中的有害物質有高溫殺菌作用,提高食用安全性。
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