時髦館

位置:首頁 > 生活 > 美食

烤蛋糕模具用什麼油好 做蛋糕的時候需要什麼油

美食6.21K
烤蛋糕模具用什麼油好 做蛋糕的時候需要什麼油

1、玉米油:最常用到的油,性價比高實用。

2、橄欖油:玉米油替代油,適合老年人蛋糕,最適合人體營養的油脂。

3、融化黃油:蛋糕會有奶香味,技術要求較高,容易失敗。

4、軟化黃油:曲奇餅乾類、口味餡料會用到。

標籤:蛋糕 油好 模具