柿子不能和那些食物一起吃

柿子不宜與富含鞣酸的食物一起食用，因爲柿子中的鞣酸會與富含蛋白質的食物結合形成不容易消化的沉澱物，可能導致胃部不適或消化不良。一些富含鞣酸的食物包括蝦皮、蛋白質較高的魚類、肉類、奶製品以及豆製品等。所以最好在一段時間內避免柿子與這些食物同時攝入。