生米怎麼煮粥

1. 清洗：把生米用清水洗淨。

2. 浸泡：將洗淨的生米放入清水裏浸泡半個小時，這樣可以讓米飯更容易煮爛。

3. 煮粥：將米飯放入鍋中，加入適量的水（一般是米的4-5倍），開大火煮開後改小火，開蓋煮爛即可，期間需要不時攪拌，以防粘鍋，煮的時間一般在30分鐘左右。

4. 調味：煮爛的米飯加入適量的鹽和食用油即可，根據個人喜好可以加入一些其他調味料，如胡椒粉、香菇、蝦皮等。

5. 推薦：爲了讓煮好的粥更加美味，可以加入一些食材，如黃豆、花生、紅棗、桂圓等。