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洛神花與什麼不能一起吃

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洛神花與什麼不能一起吃

洛神花不宜與鐵器、醋、醬油一起食用。這是因爲洛神花含有大量的蛋白酶抑制劑,與含有鐵離子的食物相結合會破壞鐵的吸收和利用,從而影響人體的營養吸收。同時,醋和醬油中的酸性物質會降低洛神花的藥效。因此,最好避免將洛神花與這些食物一起食用。

標籤:洛神