烤鴨能過夜熬湯嗎能喝嗎

烤鴨可以過夜熬湯，但是是否能喝取決於個人喜好和湯的保存方式。如果烤鴨在過夜過程中沒有受到污染，可以將剩餘的鴨肉骨熬成湯，然後再提煉出肉湯進行喝。但是需要注意的是，烤鴨過夜後會失去部分風味和口感，所以可能對於喜歡口感鮮嫩的人來說會不太適合。此外，儲存時間過長或者不當的話，也有可能導致鴨肉湯變質，不適宜食用，所以建議在適當時間內食用完肉湯。