烤金針菇需要用錫紙包住嗎 烤金針菇要用錫紙包住嗎

1、烤金針菇需要用錫紙包住。

2、錫紙金針菇（家庭版）的做法：食材洗乾淨，金針菇去根洗淨，擠淨多餘水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎。把耗油、豆油、醬油、蒜蓉攪勻成醬汁。把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣把錫紙疊成一個封閉的盒子，然後放入烤箱！200度上下火烤20分鐘即可。