怎樣做寶寶蝦粥好吃 菠菜蝦仁粥的做法

1、原料：大米、菠菜、蝦仁、胡蘿蔔、水、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、香油

2、大米洗淨，浸泡3-4個小時，蝦仁挑出蝦線，用鹽和澱粉搓一下，洗淨控幹，切成小塊，加料酒和胡椒粉下味。

3、菠菜洗淨，用開水燙一下後，用冷水激一下，控幹水分後切成小塊。胡蘿蔔去皮，切成丁。

4、用涼水把泡好的大米煮開後，加入胡蘿蔔，小火煮30分鐘左右。放入蝦仁，中火煮2-3分鐘。

5、加入菠菜，攪拌均勻，煮1分鐘。出鍋前，滴一點香油即可。