羊毛肚需要燉多久才熟

羊毛肚燉煮的時間取決於個人偏好和肉塊的大小。一般來說，燉煮羊毛肚需要大約1-2個小時才能變得足夠嫩熟。燉煮的時間越長，肉質會更加軟爛。然而，如果燉煮時間過長，羊毛肚可能會變得過於嫩爛，口感變差。因此，最好定時檢查肉質，確保燉煮的時間適中。