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鮮奶裏能不能放雞蛋一起煮

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鮮奶裏能不能放雞蛋一起煮

可以放雞蛋在鮮奶裏一起煮,但是需要注意以下事項:

1. 鮮奶煮沸後再放入雞蛋,這樣可以避免雞蛋直接暴露在高溫下而烹煮不均勻。

2. 可以將雞蛋打散後加入鮮奶中攪拌,也可以將整個雞蛋放入鮮奶中,這取決於個人喜好。

3. 在煮雞蛋的過程中,需要用小火,並且不斷攪拌,以免雞蛋粘在底部或者結塊。

4. 需要根據個人口味添加適量的鹽或糖,以增加味道。

需要注意的是,煮鮮奶和雞蛋的混合物不能太久放置,最好是製作好後儘快食用,避免食物變質。

標籤:鮮奶 雞蛋