大閘蟹微波爐多久合適 蟹用微波爐要多長時間

1、一般建議3-5分鐘。

2、根據螃蟹大小，在微波爐中蒸煮3-5分鐘爲宜，肉已熟卻不會過爛。此外，由於大閘蟹特有的鮮味，煮食時一般無需添加調料，就是清蒸也是鮮味十足，只是有時伴有一股腥臊味。在蒸的過程中，可以將姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟後便可沾醋食用了。