微波爐怎麼蒸大閘蟹 怎麼用微波爐蒸大閘蟹

1、在盛器裏放水，把紮好的螃蟹和蔥姜同時放進盛器中。微波爐高火一百度，蒸十八分鐘，取出後食用。

2、螃蟹放入微波爐中會因爲旋轉產生斷腳等情況，而且微波爐是依靠水分子的震動來加熱的，如果加熱螃蟹會將螃蟹的水分全部弄乾，從而螃蟹變得乾硬，難以食用。