木耳可以放冰箱冷凍嗎 木耳可不可以放冰箱冷凍

1、木耳能放在冰箱。木耳是食用價值和藥用價值極高的一種食材，木耳特別耐寒，所以在冰箱保存特別常見，木耳也分爲泡發後的木耳和幹木耳。

2、泡發過後的木耳能放在冰箱裏面，不光可以冷藏，還可以冷凍。只是在冷藏木耳時最好可以用保鮮膜包住，減少細菌的產生，防止太快變質。幹木耳只需在乾燥通風的環境直接進行保存即可。