黃瓜有什麼好吃的做法 怎麼做黃瓜
1、黃瓜2根、花生油20克、食鹽2克、蒜1瓣、花椒1小撮、幹辣椒2根、糖2克。黃瓜洗淨從中間剖開,然後再剖開成四條,用刀片去中間的軟籽部分,切成適度長短的段,用2克鹽抓勻備用,蒜切片,幹辣椒去籽切節備用,鍋倒適量油,先放花椒,然後開火小火慢慢炸至顏色深棕,接着開大火下辣椒節快速煸至深棕色,下醃過的黃瓜和蒜片,放一點糖,大火快速翻炒十五秒左右即刻出鍋,晾涼食用。
2、黃瓜1根、豬瘦肉4兩左右、胡蘿蔔小半根、蠔油3勺、胡椒粉適量、鹽少許、薑絲少許。豬瘦肉切片,放入3勺蠔油。撒入適量胡椒粉,薑絲,拌勻,碼10分鐘,碼肉的同時,把黃瓜切片,胡蘿蔔切片。熱鍋涼油,放入碼好的肉片,翻炒均勻,等肉全部變色後,再倒入黃瓜片,翻炒幾下,撒入少許鹽就可以出鍋了。
3、黃瓜半根、胡蘿蔔小半根、幹黑木耳10g、雞蛋2個、清水10g、鹽適量、食用油適量,乾的黑木耳提前泡發;黃瓜洗淨切薄片;胡蘿蔔切薄片,雞蛋敲在碗裏打散備用;雞蛋要想炒的嫩,在蛋液里加10g左右的清水,攪打均勻;炒鍋燒熱,放食用油,倒入雞蛋液;翻炒幾下,雞蛋液凝固即可盛出備用;炒鍋裏再放入適量的食用油,下胡蘿蔔片翻炒幾下;再放進泡發洗淨的黑木耳,翻炒。注意一下,黑木耳在炒鍋裏遇熱會發出“噼啪”的響聲;等到黑木耳翻炒至熟後再放進黃瓜片和雞蛋塊,加鹽調味後翻炒幾下,就可以出鍋了!
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羊肉和川弓一起煮好嗎
羊肉和川弓是兩種不同的食材,它們的烹飪方式和味道不同,一般情況下不會一起煮。羊肉一般可以用來製作燉菜、涮鍋等,而川弓是一種調味料,常用於川菜中增添風味。如果你想嘗試羊肉和川弓搭配,可以考慮將川弓作爲調料加入到羊肉料理中,以增加風味。...
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烤面溫度和時間多少
烤面的溫度和時間很大程度上取決於你要製作的麪食的種類和大小。以下是一些常見的烤麪食的溫度和時間參考值:1.烤麪包:-溫度:180-200°C-時間:約15-30分鐘(取決於麪包大小)2.烤比薩:-溫度:220-250°C-時間:約12-20分鐘(取決於比薩大小和厚度)3.烤餅乾:-溫度:180°C-時間:約8-...
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錫紙韭菜要烤多久才能吃
烤錫紙韭菜的時間取決於你想要的烤製程度。一般來說,烤錫紙韭菜需要在預熱至200度的烤箱中烤制15-20分鐘,直到韭菜變得稍微焦黃和鬆脆。你也可以根據個人口感和喜好來調整烤制時間。...
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墓碑對哪個方向好
傳統上,墓碑一般是面向東方或者西方放置的。在基督教傳統中,墓碑通常面向東方,因爲東方被視爲日出的方向,代表新生和復活;在其他文化中,可能會選擇面向西方,代表日落和降臨的方向。因此,選擇墓碑面向何方,通常是根據具體的宗教信仰或文化傳統決定的。...