豆腐需要燉多久
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豆腐的燉煮時間視具體的菜譜或食材而定。一般來說,燉豆腐的時間通常在15分鐘至30分鐘之間,目的是使得豆腐變得軟嫩,並且吸收湯汁的味道。但在很多菜餚中,豆腐並不需要長時間的燉煮,因爲豆腐本身已經是熟食,過長的時間燉煮會導致其變得過分糊化。所以,最好根據具體的菜譜或食材來確定燉豆腐的時間。
標籤:豆腐
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