生冬瓜吃不完可以放冰箱嗎 新鮮的冬瓜可以放冰箱嗎

1、生冬瓜吃不完可以放冰箱保存。冬瓜的儲存溫度應該保存在0℃以上，冷藏室的溫度是比較符合的，所以冬瓜保存放於冰箱冷藏即可。

2、冬瓜不可以冷凍保存。因爲冬瓜裏面水分很多，放於冷凍室中保存之後裏面的水分都結成冰了，拿出來食用的時候，就算是慢慢化開，冬瓜的營養有一定流失，同時冬瓜的營養價值和口感也會受到影響。